… во Франции коньяки до 2-х лет выдержки называют арманьяками, и время выдержки не указывается. Выдержка от 3 до 5 лет обо¬значается на этикетке количеством звездочек. По международным правилам для старых коньяков приняты бук¬венные латинские обозначения: 10-12 лет выдержки — V.O.; 12-17 лет выдержки — V.S.O.; 20-25 лет выдержки — V.S.O.P.; 35-40 лет выдержки — V.V.O.O.P. Эти инициалы расшифровываются так: V - very (очень), S - supe¬rior (чрезвычайно), О - old (старый), Р - pale (светлый, седой как лунь).
