…бурдюк — кожаный мешок из цельной шкуры животного (козы, лошади, овцы и др.), предназначен для хранения вина, кумыса и других жидкостей. Бурдюки распространены в странах Востока, у некоторых народов Сибири и Средней Азии. Большие бурдюки, отличающиеся замечательной прочностью, приготовляются из шкуры буйволов и быков, а бурдючки — из шкуры козлят и ягнят. Имея малый вес и большую вместимость, бурдюк очень удобен для перевозки, особенно вьючной. Бурдюки также использовались как ёмкости для приготовления сыра и сливочного масла.
